始于 1971 年，无数食客在翠园老师傅的巧手引领下，首度品尝粤式点心美肴，为当代港式饮茶文化写下序章。时至今日，翠园回归本源，着重食材本质，不添加味精，引领食客沐碧荫，品原味。凭大厨千锤百炼的粤式巧手、精心搜罗的当造食材、对饮食文化的不懈钻研、及清雅脱俗的用膳环境，食客有如漫步竹林大道上，舌尖五感浸沉翠园氤氲，以心细尝君子之美膳。